新聞資料2020-03-30

手持食品安全檢測(cè)儀助力外賣(mài)食品安全性

手持食品安全檢測(cè)儀助力外賣(mài)食品的飲食安全檢測(cè)工作，現(xiàn)在外賣(mài)逐漸成為年輕人、上班族等群體的餐食來(lái)源，大多數(shù)午餐都是依靠外賣(mài)來(lái)解決，我國(guó)的外賣(mài)行業(yè)正處在快速發(fā)展的階段，外賣(mài)一方面確實(shí)滿足了人們飲食的需求，其便攜、種類(lèi)多等特性受到人們的喜愛(ài)，另一方面人們也在為外賣(mài)食品的安全性擔(dān)憂。大多數(shù)外賣(mài)食品存在三高現(xiàn)象，即高油、高鹽、高糖，這些使得食品吃起來(lái)更加可口，但是真的是健康的嗎？

除了食品本身，一次性餐具的健康安全也值得人們關(guān)注，運(yùn)輸途中是否發(fā)生污染也是需要注意的問(wèn)題。針對(duì)外賣(mài)食品的安全性檢測(cè)，我們可以使用手持食品安全檢測(cè)儀等檢測(cè)儀器對(duì)其進(jìn)行檢測(cè)，該儀器可對(duì)多種有毒有害的物質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)，一定程度上保障外賣(mài)食品的安全性，對(duì)于一次性餐具，外賣(mài)配送箱等可以對(duì)其進(jìn)行微生物的檢測(cè)，了解其衛(wèi)生質(zhì)量情況，判斷是否受到污染。手持食品安全檢測(cè)儀可對(duì)重金屬、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、抗生素、食品添加劑、微生物等物質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)，通過(guò)數(shù)據(jù)直觀顯示這些物質(zhì)的含量，判斷食品及包裝運(yùn)輸材料的安全性。

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