新聞資料2020-08-10

大米重金屬鎘檢測(cè)儀的使用說(shuō)明

大米重金屬鎘檢測(cè)儀檢測(cè)大米中的重金屬含量。早在幾年前發(fā)現(xiàn)了大米重金屬鎘超標(biāo)的現(xiàn)象。經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，稻米對(duì)鎘污染的吸附作用強(qiáng)于玉米、大豆等其他作用，基因越好的大米越容易吸收土壤中的重金屬。當(dāng)前我國(guó)土壤污染形勢(shì)十分嚴(yán)峻，每年受到污染的糧食數(shù)量龐大，雖然大米中的鎘污染已經(jīng)是不爭(zhēng)的事實(shí)，但是消費(fèi)者享有知情權(quán)，所以對(duì)于大米的污染程度我們需要向消費(fèi)者進(jìn)行公示。大米重金屬鎘檢測(cè)儀可用于檢測(cè)稻米中的重金屬鎘的含量多少。

一、大米重金屬鎘檢測(cè)儀的操作步驟：
樣品預(yù)處理：稱(chēng)取2.0 g （2.0 mL液體）固體樣品于樣品杯中，加水至20 mL，進(jìn)行90℃的水浴加熱，冷卻，得到樣品溶液，備用。
對(duì)照實(shí)驗(yàn)：吸取1.0 mL純凈水于比色皿中，依次加入0.5 mL檢測(cè)試劑A, 0.5 mL檢測(cè)試劑B和0.5 mL檢測(cè)試劑C，搖勻后將比色皿放入第一通道中。
樣品實(shí)驗(yàn)：吸取1.0 mL樣品溶液于比色皿中，依次加入0.5 mL檢測(cè)試劑A, 0.5 mL檢測(cè)試劑B和0.5 mL檢測(cè)試劑C，搖勻后將比色皿放入除第一通道外的其他通道檢測(cè)，按“檢測(cè)”。
二、儀器使用注意事項(xiàng)：
若檢測(cè)結(jié)果超出檢測(cè)范圍，建議將樣品進(jìn)行稀釋后檢測(cè)。
所用的檢測(cè)液對(duì)皮膚均具有不同程度的傷害，使用時(shí)請(qǐng)做好防護(hù)。不慎沾到皮膚應(yīng)立即擦干并用大量水沖洗。

其實(shí)，食用鎘米并不意味著食物中毒，當(dāng)前我國(guó)大米的重金屬鎘超標(biāo)現(xiàn)象不是特別嚴(yán)重，且重金屬鎘中毒往往是慢性中毒，但是若是不對(duì)其加以設(shè)防，這個(gè)危險(xiǎn)就一直在身邊。所以我們還是要加強(qiáng)對(duì)大米重金屬的檢測(cè)，及時(shí)采取防治措施，盡量消費(fèi)者食用大米的風(fēng)險(xiǎn)。大米重金屬鎘檢測(cè)儀就是專(zhuān)門(mén)用于檢測(cè)食品樣品中的重金屬含量的，檢測(cè)速度快，檢測(cè)成本低，可對(duì)大米的食品安全做一個(gè)初步的篩選，加強(qiáng)大米安全的管理力度。

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